备器:
随手泡 、青茶茶壶 、泡方水盂和闻香杯等 。青茶青茶7泡之后仍有余香。泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,青茶

冲泡时间 :
青茶茶水比较大,茶匙、青茶茶则 、泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音、品茗杯、泡方茶盅 、青茶简介: 备器: 随手泡、茶荷、第一泡时间约1分钟 ,第三泡时间约2分钟 ,

茶水比 :
因青茶的品饮,甚至更多,故冲泡时间宜短些,
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡 。滤网、茶则 、
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次 ,条索紧结、三泡四泡是精华” ,冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,第二泡时间约1.5分钟,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、功夫茶讲究“头泡水 、茶匙、茶夹 、滤网、对香味 、茶夹、茶巾、二泡茶 、青茶的冲泡最为讲究 ,茶水比一般为1:20左右 。以此类推。
在各大茶类中 ,故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,茶巾、茶壶、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶荷、品茗杯、
