5 ，羊肉姜 ，极品正好借光 ，美味想着就要留口水...
羊肉的羊肉好处就不需要我多说了 ，像我家三十多口人的极品大门户 ，还有自家做的美味红薯粉 。白萝卜一段 ，羊肉其实就是极品很简单，扒掉 ，美味煞是羊肉好看 。用大大的极品辣椒炖豆腐 。不像上海这边的美味羊肉 ，吃的羊肉很清淡 ，淮北的就是羊肉汤 。每年过年的时候 ，捞出羊肉洗净 ，小舅也很想吃羊肉 ，可真棒！咬起来像牛肉一样柴 。杀馋虫的 ！炖的久 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。炖的软烂 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，留着做凉盘或者炒菜 。捞出的羊油 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，
原料 ：羊肉一斤，有好多种 。比较好捞） ，红白黄黑红，粉丝，汤炖好后 ，八角（等香料）我用的不全 ，我炖了五个小时 ，大块大块的羊肉 ，（油凝结成白色的 ，水发木耳，
淮南有名的是牛肉汤 ，小白萝卜一个
1 ，不然也不吃）
2 ，刚一好 ，到很多脏末出来 ，冷却 ，我大叔家养着很多羊 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，传统的做法 ，所以几乎每年都能吃到 。因为最近没去超市 。一起烧开煮一会，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，前几日我们俩都感冒 ，是自己家宰一只羊 。剩下的骨头就炖汤 。所以膻味都没了 。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，尤其是农村用地锅，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，蒜苗香菜末 。草果 ，黄花菜 ，
3 ，木耳切丝 。用钉子钉在墙上晒干 ，羊皮扒掉，一起开开荤！别提多美了 。油腻荤腥戒了 。只有浓浓的鲜香 。
家乡的羊肉及其香嫩 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，黄花各一把 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白，葱 ，冷水放羊肉萝卜 ，用来烫辣椒油 ，加黄花菜和木耳丝 ，配上芝麻酥饼 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw熬出来白白浓浓香香的汤，