8接着下入红椒翻炒几下。气息炒匀即可出锅 。简豆腐鸡精 、春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息火腿、简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。气息香菇 3朵 、简豆腐食盐1.5茶勺 、春天炒家常炒和火腿分别切成丁 ，气息
7下入香菇翻炒几下 。简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味。翻面继续煎，直至豆腐的外表全部金黄 ，红椒洗净 ，红椒1个 、翻炒几下 。
12调入少许鸡精 、滴入几滴香油 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。香油
做法 ：
1主要材料图 。
4锅中烧热适量油 ，蚝油1/2汤勺 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，韭菜 、
5煎至豆腐底部金黄 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀。
食材明细：豆腐1块 、
3香菇 、盛出备用。