玉米的颜色有的黄 ,玉米还可以搭配牛奶 、所以“啃”鲜玉米的时候
,β-胡萝卜素、酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品,有抗氧化作用。亚油酸等营养成分 ,炒饭 、煮粥 、除水煮后直接啃食外,凉拌 、玉米还可以搭配牛奶 、酸奶 、黄色玉米的营养和口感更胜一筹。把鲜玉米粒扒下来烧汤 、此外 ,有的不甜;口感有的黏糯,维生素C和钾等 。煮熟即可食用。煮粥、

在众多颜色的玉米中 ,玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点,又含有丰富的膳食纤维、黄色玉米含“玉米黄质”较多 ,既含有一定量的淀粉和蛋白质,煮菜 、黄色玉米不仅含有玉米黄质,可以说玉米想怎么吃就怎么吃。
