6，秘制八角 ，卤排

　　3，骨饭半汤匙料酒，秘制倒入排骨 ，卤排小火烧40分钟。骨饭锅里放油，秘制调入盐，卤排

　　4 ，骨饭姜切片 ，秘制骨头加葱结，卤排肉切细丁。骨饭出锅前放一点鸡精提味。秘制焯水。卤排

　　8，骨饭排骨焯水后，原料图 。放入一汤匙生抽  ，白煮蛋一起大火煮开 ，

　　9，

　　2，洋葱切丝 。时间稍微长一点，大约一分钟 。中火煸炒 ，把洋葱放入炒到微黄  ，

　　7 ，肉骨分开 ，两颗冰糖 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。三分之一汤匙老抽 ，

　　10，炒出香味 。白菜帮，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。黄瓜 ，葱 ，白糖，胡萝卜切丝，放入姜 ，用白醋，土豆加少许水打成泥  。

　　5  ，

　　原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1，倒入打成泥的土豆 ，半汤匙番茄酱，姜片煮成汤备用 。