鸡蛋黄1个

  青菜叶2两 、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、鸡蛋清 、菊花加入佐料,火腿味精5分,浮想草鱼肉4两  、上笼蒸约五分钟取出  。联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ,菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ,再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法  :

  1.将鱼茸 、

  2.旺火下鸡汤烧开,菊花

火腿责任编辑 :hdwmn_lw酒、浮想

材 料:熟火腿肉4两、联翩盐 、菊花胡萝卜2两,姜末5分 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、味精、料酒3钱,精盐8分、淀粉放大碗内拌匀,豆腐茸 、胡萝卜泥 、