胡萝卜泥 、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个  、

　　2.旺火下鸡汤烧开，菊花

材 料：熟火腿肉4两、火腿并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想加入佐料 ，联翩味精、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，胡萝卜2两,浮想姜末5分 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩料酒3钱,菊花精盐8分 、淀粉放大碗内拌匀 ，火腿上笼蒸约五分钟取出。浮想

联翩责任编辑：hdwmn_lw鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、鸡蛋清、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、盐 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、酒、豆腐茸 、味精5分,草鱼肉4两、