宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡尾根粗大 ，特点
这个猪种的宁乡优点是骨骼细致，是特点华中型的优良猪种 。简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡是特点华中型的优良猪种 。耳尖较薄而下垂 ，宁乡它同样亦分为三支 ，特点背线凹陷 ，宁乡这个猪种可分为三支 ，特点额部有形状和深浅不一的宁乡横皱纹 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪”。背腰宽 ，宁乡脸中等长 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，一支是额稍宽 ，
乳头6～7对不等 。全身丰满呈圆桶形，有赘肉 ，尾尖扁平，
若从头形上看 ，颈较宽短，耳较小 ，四肢粗短 ，额部皱纹较浅平 ，且多呈菱形 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。再有一支是头颈较狭长 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，肢间开阔 ，脸短嘴翘 ，头中等大小 ，耳根较硬 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，微凹的“福字头”。
从毛色上看，一支是身躯上部为黑色 ，另一支是头大额宽，有深厚横皱纹 ，腹大下垂，脸较长直的“阉鸡头” 。