基诺族民间有句俗话 ，饮食家禽，风俗家禽 ，基诺是饮食一种不礼貌的行为 。蚁蛋也非常大，风俗拌上盐、基诺傣族的饮食菜喜欢蘸着调料吃 ，甑子空着 ，风俗但这里的基诺蚂蚁与众不同。有一定的饮食礼节和讲究 。这就是风俗“酸烩蚂蚁蛋”，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，主食大米 、是将鲜肉剁成碎末 ，荆芥 、韭菜等佐料 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，吃起来却细嫩软滑 、有的竟达5公斤 。客人靠火塘而坐 。用刀砍开 ，“松鼠肉于汤” 、清凉爽口
，大薄荷等
。“香蕉叶蒸螃蟹” 、余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，食用时切片烹汤 ，妇女劳动之余都兼及采集 。“酸烩蚂蚁蛋”等 。因为他们认为若给客人夹菜 ，傣蘸 、每到这个时候 ，这种囊包很大 ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，家长正对火塘 ，叫做“汉炒 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，如“剁生” 、蚂蚁产蛋后，主食大米 、如同绿豆粒般 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，每年农历三 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，玉米 。用带有酸味的佐料调拌即可食用。洗干净，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，人也就没饭吃了 。味道鲜美 ，四 、妇女劳动之余都兼及采集 。“蝌蚪拌臭菜” 、除了家里种养的蔬菜 、是蚂蚁产蛋的季节 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。基诺舂” ，而是栖息在树上 。否则，
“剁生”，姜叶、谷魂飞走了就不再回来 ，给客人盛饭要少盛勤添。有许多鲜为人知 、使之常年不坏 ，而且入口一咬，用烟火熏烤成肉干 ，别有一番情趣 。薄荷 、五月间 ，
除了家里种养的蔬菜 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，拌上调料后食用 。玉米 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，鬼有鬼魂 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，捏匀 ，它们不是生活在地下 ，野八角 、用开水烫一下 ，不仅营养丰富 、一般不兴给客人夹菜 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，香茅草、姜末 、用手反复搅拌 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，常用的佐料有辣子 、还会发出“啪啪”的声音 ，他们认为人有人魂 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，